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Légumes chinois délicieux de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 7Préparation: 25 minCuisson: 22 minCuisine: ChinoiseDossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement 

A+ a-
Même réchauffé c,est délicieux
Préparez ces légumes

2 branches de céleri coupées en morceaux
2 carottes coupées en morceaux
1 gros oignon coupé en morceaux
4 échalotes en petits morceaux

1 tasse de champignon tranché
1 poivron rouge en morceaux
1 poivron jaune en morceaux
1 petite boite de fèves vertes coupées
1 boite de châtaigne d’eau
1 pot de sauce aux prunes pour Egg roll
Beurre et huile

Déposez le beurre et l’huile dans une grande poêle et frire les quatre premiers légumes
Dans une autre poêle faire la même chose avec les 3 autres légumes. Puis ajoutez les fèves et les châtaignes. Mélanger tous ca dans un grand chaudron et ajoutez la sauce aux prunes, réchauffez et servir.

Source: Corralou
Recette # 59483, crée le 2016-04-09 17:55:53 , Vu 3421 fois
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3 Commentaires

2020-05-05
Magnifique tes légumes Corralou, je n'aime pas la sauce aux prunes, toi qui est experte peux-tu me conseiller une alternative.

Gros merci à l'avance & superbe journée !

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2020-05-07
Merci Loubar
Je suis certaine que tu possède une sauce qui se marierais bien avec, je te vois faire beaucoup de recette regarde dans ton frigo merci pour tes bons mots

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2020-05-07
Y a rien à craindre ma belle Corralou, j'ai une belle petite sauce que j'accompagne mes Foo Yong à saveur délicate qui relève bien les mets.

Bonne soirée à vous 2 !

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