Légumes chinois délicieux de Corralou
Portions: 7Préparation: 25 minCuisson: 22 minCuisine: ChinoiseDossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement
Même réchauffé c,est délicieux
Préparez ces légumes
2 branches de céleri coupées en morceaux
2 carottes coupées en morceaux
1 gros oignon coupé en morceaux
4 échalotes en petits morceaux
1 tasse de champignon tranché
1 poivron rouge en morceaux
1 poivron jaune en morceaux
1 petite boite de fèves vertes coupées
1 boite de châtaigne d'eau
1 pot de sauce aux prunes pour Egg roll
Beurre et huile
Déposez le beurre et l'huile dans une grande poêle et frire les quatre premiers légumes
Dans une autre poêle faire la même chose avec les 3 autres légumes. Puis ajoutez les fèves et les châtaignes. Mélanger tous ca dans un grand chaudron et ajoutez la sauce aux prunes, réchauffez et servir.
2 branches de céleri coupées en morceaux
2 carottes coupées en morceaux
1 gros oignon coupé en morceaux
4 échalotes en petits morceaux
1 tasse de champignon tranché
1 poivron rouge en morceaux
1 poivron jaune en morceaux
1 petite boite de fèves vertes coupées
1 boite de châtaigne d'eau
1 pot de sauce aux prunes pour Egg roll
Beurre et huile
Déposez le beurre et l'huile dans une grande poêle et frire les quatre premiers légumes
Dans une autre poêle faire la même chose avec les 3 autres légumes. Puis ajoutez les fèves et les châtaignes. Mélanger tous ca dans un grand chaudron et ajoutez la sauce aux prunes, réchauffez et servir.
Source: Corralou
Recette
59483, publiée le
2016-04-09 à 17:55, 3331 vues