Légumes piquants grillés de Maryeve6
Débordant de saveurs, ces légumes grillés se préparent en un clin d'œil.
Préparation : 10 min
Prêt en : 20 min
Portions : 8
Ingredients
4 courgettes moyennes, coupées de biais en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur
3 poivrons rouges et 3 poivrons jaunes, coupés en lanières de 1/4 pouce
1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT
1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
Préparation
1 CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Griller les légumes 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants, en les tournant de temps à autre.
2 DÉPOSER les légumes dans un grand bol.
3 AJOUTER la vinaigrette; remuer pour enrober. Parsemer de fromage.
Raccourci
Pour griller facilement, utilisez un panier pour le barbecue.
Savoir-faire Achat des poivrons
Cherchez des poivrons fermes à chair épaisse et aux couleurs vives. Réfrigérez-les, sans les laver, dans un sac de plastique jusqu'à 2 semaines.
Nutritional Info
Par Portion = 1/8 de la recette
Calories 109
Matières grasses 6.8 g
Matières grasses saturées 1.6 g
Cholestérol 7 mg
Sodium 331 mg
Glucides 9.9 g
Fibres alimentaires 2.3 g
Protéines 3.7 g
Vitamine A 21 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 5 %VQ
Préparation : 10 min
Prêt en : 20 min
Portions : 8
Ingredients
4 courgettes moyennes, coupées de biais en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur
3 poivrons rouges et 3 poivrons jaunes, coupés en lanières de 1/4 pouce
1/4 tasse de vinaigrette italienne piquante KRAFT
1/4 tasse de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
Préparation
1 CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Griller les légumes 10 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants, en les tournant de temps à autre.
2 DÉPOSER les légumes dans un grand bol.
3 AJOUTER la vinaigrette; remuer pour enrober. Parsemer de fromage.
Raccourci
Pour griller facilement, utilisez un panier pour le barbecue.
Savoir-faire Achat des poivrons
Cherchez des poivrons fermes à chair épaisse et aux couleurs vives. Réfrigérez-les, sans les laver, dans un sac de plastique jusqu'à 2 semaines.
Nutritional Info
Par Portion = 1/8 de la recette
Calories 109
Matières grasses 6.8 g
Matières grasses saturées 1.6 g
Cholestérol 7 mg
Sodium 331 mg
Glucides 9.9 g
Fibres alimentaires 2.3 g
Protéines 3.7 g
Vitamine A 21 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 5 %VQ
Source: maryeve6
Recette
21633, publiée le
2006-07-18 à 00:00, 34 vues