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Les meilleures patates sur b.b.q. de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 2

Ingrédients


3 pommes de terre rouges
½ c. à soupe de sel d’ail
½ c. à soupe de sel d’oignon
1 c. à soupe de ciboulette
¼ tasse (60 ml) de lait
2 c. à soupe de beurre salé fondu
Sel et poivre du moulin, au goût

Faites préchauffer le BBQ à 400 °F (200 °C).
Bien laver et brosser les pommes de terre. Couper en quartier.
Dans un papier d’aluminium, ajouter les pommes de terre ainsi que tous les autres ingrédients. Refermer la papillote.
Puisque la recette contient du précieux liquide, je vous suggère d’emballer la papillote une deuxième fois avec un autre papier d’aluminium afin de ne pas percer la papillote lors de la manipulation.
Placez la papillote sur la grille du haut dans le BBQ et faites cuire pendant 30 minutes.

Source: Chef Cuisto

http://estherb48.blogspot.ca/2015/07/les-meilleures-patates-sur-le-bbq.html
Source: Esther b
Recette # 58438, crée le 2015-07-20 23:20:01 , Vu 3040 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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4 Commentaires et 1 réponse

2015-07-21
Recette essayée et je puis vous l'affirmer, ces patates sont délicieuses.

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2015-07-23
c'est délicieux, merci Esther pour cette belle recette.

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2015-07-26
J'adore les papillotes, je ne sais pas si c,était meilleur mais j,ai ajouté sur le dessus du paprika fumé...pour la couleur et le goût fumé.
Bravo Esther, nous nous sommes régalés de cet accompagnement simple et très apprécié de chacun!

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27 juillet 2015, 08:43
Très bonne idée pour le paprika fumé, j'essaie ça la prochaine fois!

2015-07-27
Recette essayée et c'est dèlicieux.

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