Les meilleurs biscuits géants aux pépites de chocolat de Suzanne23
Recette de : ELIZABETHBH | Allrecipes
* Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes
* Portions: 18
De gros biscuits au pépites de chocolat, bien tendres et sucrés. Essayez-les, vous les adorerez!
Ingrédients
2 tasses de farine tout-usage
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de beurre non-salé, fondu
1 tasse de cassonade pâle, légèrement tassée
1/2 tasse de sucre
1 c. à soupe d'extrait de vanille
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
Méthode de préparation
1. Préchauffer le four à 160°C (325°F). Graisser des tôles à biscuits ou les tapisser de papier parchemin.
2. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.
3. Dans un bol, battre en crème le beurre fondu, la cassonade et le sucre. Incorporer la vanille, l'oeuf et le jaune d'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter les ingrédients secs et brasser juste assez pour humecter le tout. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement. Mettre des cuillerées de ce mélange sur les tôles à biscuits, en les espaçant de 7 cm.
4. Cuire 15-17 minutes au four ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir un peu sur les tôles avant de transférer sur une grille et faire refroidir complètement.
* Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes
* Portions: 18
De gros biscuits au pépites de chocolat, bien tendres et sucrés. Essayez-les, vous les adorerez!
Ingrédients
2 tasses de farine tout-usage
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de sel
3/4 tasse de beurre non-salé, fondu
1 tasse de cassonade pâle, légèrement tassée
1/2 tasse de sucre
1 c. à soupe d'extrait de vanille
1 oeuf
1 jaune d'oeuf
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
Méthode de préparation
1. Préchauffer le four à 160°C (325°F). Graisser des tôles à biscuits ou les tapisser de papier parchemin.
2. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.
3. Dans un bol, battre en crème le beurre fondu, la cassonade et le sucre. Incorporer la vanille, l'oeuf et le jaune d'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter les ingrédients secs et brasser juste assez pour humecter le tout. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement. Mettre des cuillerées de ce mélange sur les tôles à biscuits, en les espaçant de 7 cm.
4. Cuire 15-17 minutes au four ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir un peu sur les tôles avant de transférer sur une grille et faire refroidir complètement.
Source: Suzanne23
Recette
43356, publiée le
2010-01-30 à 14:34, 17 vues
