Linguines au brocoli et au jambon
Dossiers: Jambon
Carnation®
Porc ► Jambon
Carnation®
Porc ► Jambon
6 onces de linguines
2 c.a table de beurre
¼ tasse d'oignons hachés
1 c.a a table de farine
¼ c.a thé de sel
385 ml de lait Carnation 2%
⅓ tasse d'eau
1 tasse de mozzarella râpée
1 tasse de fromage suisse rapé
175 grammes de jambon cuit de charcuterie tranchée, coupé en lamelles
1 tasse de brocoli cuit hache
Cuire les linguines selon le mode d'emploi du paquet. Égoutter et garder au chaud. Fondre le beurre et y sauter l'oignon a tendreté. Incorporer la farine te le sel puis le lait Carnation graduellement et l'eau. Cuire sur feu moyen tout en remuant à épaississement et ébullition Retirer du feu.
Ajouter les fromages, remuer jusqu'à bien fondu.
Ajouter jambon et brocoli, bien chauffer et ajouter les pâtes. Mêler délicatement.
Rendement: 4 parts
Recette
9311, publiée le
2004-04-02 à 00:00, 223 vues