Linguini crémeuses au saumon fumé de Maryeve6
Linguini crémeuses au saumon fumé
Portion: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients
-450 g (1 lb) linguini
-4 oignons verts, hachés
-15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive
-1 paquet de 250 g de fromage à la crème canadien
-45 ml (3 c. à soupe) câpres
-Au goût poivre
-250 g (1/2 lb) saumon fumé
Préparation
Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante additionnée d'un peu de sel, faire cuire les pâtes « al dente ». Égoutter et réserver.
Dans la même casserole, faire revenir les oignons verts dans l'huile pendant 2 minutes. Ajouter les pâtes cuites, le Fromage à la crème et les câpres ; poivrer au goût. Réchauffer à feu doux, en brassant fréquemment.
Servir immédiatement quatre portions individuelles de pâtes. Décorer chaque assiette de quelques tranches de saumon fumé.
Portion: 4
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients
-450 g (1 lb) linguini
-4 oignons verts, hachés
-15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive
-1 paquet de 250 g de fromage à la crème canadien
-45 ml (3 c. à soupe) câpres
-Au goût poivre
-250 g (1/2 lb) saumon fumé
Préparation
Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante additionnée d'un peu de sel, faire cuire les pâtes « al dente ». Égoutter et réserver.
Dans la même casserole, faire revenir les oignons verts dans l'huile pendant 2 minutes. Ajouter les pâtes cuites, le Fromage à la crème et les câpres ; poivrer au goût. Réchauffer à feu doux, en brassant fréquemment.
Servir immédiatement quatre portions individuelles de pâtes. Décorer chaque assiette de quelques tranches de saumon fumé.
Source: maryeve6
Recette
22032, publiée le
2006-08-07 à 00:00, 73 vues