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Livret - nouveau livre de cuisine oxo - 100 recettes éprouvées

Livret - nouveau livre de cuisine oxo - 100 recettes éprouvées | Photo de PassionRecettes
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Ce livret de recettes des années 60-70, intitulé Nouveau livre de cuisine 0X0 - 100 recettes éprouvées, propose une sélection de plats pratiques et variés autour d'un ingrédient central : le 0X0, un extrait de viande de bœuf sans gras, pauvre en calories mais riche en saveurs.

Divisé en plusieurs sections, il présente des recettes pour les hors-d’œuvre, des potages savoureux, des plats à base d’œufs, des viandes, poissons, sauces et jus pour accompagner les rôtis. L'ingrédient vedette, le 0X0, est offert en deux formats : en cubes déshydratés, faciles à effriter pour rehausser les plats, ou en bouillon liquide, idéal pour enrichir les recettes de protéines et d'arômes.

Avec des idées allant des sandwichs aux casseroles, ce livret montre comment le 0X0 peut être intégré dans des recettes simples et goûteuses, typiques des années 60-70.

Recette 79048, publiée le 2024-10-30 à 15:42, 289 vues

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