Longe de porc sur charcool de Alain55
une recette des plus simple et délicieuse
1/2 tasse de miel
1/2 tasse de sauce VH
1 c t de gingembre
2 echalottes tranché
mélangé le tout et badigoné la longe de porc
cuire sur feux indirect sur le grill lorsque cuite mettre sur le feux direct pour brunir
une enveloppe de sauce miel et dyjon remplacer l'eau par le restant de sauce (soya et miel) et servir
cette recette vien d'un professionel de michoui
1/2 tasse de miel
1/2 tasse de sauce VH
1 c t de gingembre
2 echalottes tranché
mélangé le tout et badigoné la longe de porc
cuire sur feux indirect sur le grill lorsque cuite mettre sur le feux direct pour brunir
une enveloppe de sauce miel et dyjon remplacer l'eau par le restant de sauce (soya et miel) et servir
cette recette vien d'un professionel de michoui
Source: Alain55
Recette
35827, publiée le
2008-09-14 à 10:53, 146 vues
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1 Commentaire
2008-09-14 10:532008-09-14T10:53:45-04:00