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Ma recette de lasagne de Licorne 2

A+ a-

Faire cuire 9 lasagnes (réserver dans l'eau tiède)

2 tasse de votre sauce à spaghetti
1 tasse de jus de tomate
1 tasse de salsa tostitos piquante (ou douce)
1 tasse de champignons
1 tasse de sauce béchamel (2 c. a soupe de beurre,2 c. soupe de farine 1 tasse de lait, sel poivre et muscade)
3 tasses de fromage mozzarelle râpé

Dan un chaudron, mettre la sauce à spaghetti ,le jus de tomate et la salsa ,faire chauffer un peu.
Dans un plat allant au four micro-ondes faire chauffer 2 c. a table de beurre environ 20 seconde
Ajouter 2 c. a soupe de farine ,mélanger et faire chauffer 20 seconde.
Ajouter une tasse de lait, un peu de muscade sel et poivre et faire chauffer 3 minutes.(réserver)
Faire revenir une tasse de champignons dans le beurre et ajouter les champignons à la sauce béchamel.
Dans un plat en pyrex mettre un peu de sauce a spaghetti, 3lasagnes, sauce spaghetti ,la tasse de sauce béchamel 1tasse de fromage,
pâtes, sauce, fromage,
pâtes sauce, fromage,
Mettre un papier d'aluminium sur le plat et mettre au four a 350 20 minutes
Retirer l'aluminium et laissez cuire un autre 25 minutes. a 350 .
Par : Licorne 2


Source: Licorne 2
Recette 4735, publiée le 2004-03-10 à 00:00, 179 vues

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