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Macaroni à jean-claude de Minoulou

A+ a-
1¼ tasse de macaroni coupé
1 petit oignon haché
1 lb de boeuf haché
1 boîte (19 oz.) de tomates en dés
1 boîte de pâte de tomates
Épices au goût (sel d'ail, orégano ou autre)
Sel et poivre
5 tranches de fromage jaune


Faire cuire le macaroni selon le mode d'emploi et bien
égoutter. Faire revenir l'oignon et le boeuf haché. Saler,
poivrer et mettre les épices au goût. Enlever le surplus de
gras et ajouter les tomates et la pâte de tomates.



Mélanger le macaroni bien égoutté et ajouter 4 tranches de
fromage coupé en morceaux. Bien brasser pour que le fromage fonde.
Étendre dans un plat en pyrex et garnir d'une tranche de fromage
coupée en lanières. Mettre au four à 350 degrés F. environ 10 minutes.



C'est vraiment délicieux !



Source: minoulou
Recette 20098, publiée le 2006-04-30 à 00:00, 356 vues

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