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Macaroni chinois gratiné de Corralou

Macaroni chinois gratiné de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 7Préparation: 35 minCuisson: 22 minCuisine: FamilialeDossiers: Pâtes alimentaires - Sauces 

A+ a-
1 oignon émincé
1 gousse d'ail émincé
1 piment jaune en morceaux
4 branches de céleri en dés avec le feuillage
1/3 tasse de garniture à salade sensation de Arachides dépôt & plus
1 livre de steak haché maigre
1 1/2 tasse de bouillon de bœuf
75 ml. de sauce soya
¾ d'un paquet de mozzarella de 500 gr.
2 tasses de macaroni cru

Couper les légumes en petits dés et frire dans moitié huile d'olive et moitié margarine Becel quand les légumes sont a demi cuit ajouter la garniture cuire encore un peu . Puis déposer dans un grand plat allant au four.

Cuire à la poêle le steak haché avec oignon émincé, basilique, ciboulette, sel et poivre. Quand la viande est cuite, verser le bouillon de bœuf dans la poêle et mijoter environ trois minutes. Verser la viande avec les légumes. Verser dans le mélange l'eau et la sauce soya puis bien mélanger.

Cuire les pâtes aldente égoutter et verser dans le mélange et bien mêler le tout.
Recouvrir de fromage râpé mettre au four a 375F. 15 minutes et passer le fromage sous le broil.



Source: Corralou
Recette 54738, publiée le 2013-06-28 à 21:58, 3661 vues

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8 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Magyzoe
2013-09-05 02:57
delicieux c,est agreable de faire un nouveau macaroni

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Photo de profil de Magyzoe
2013-09-05 02:59
ca fait plusieure recette que je fait de toi et j,aime ta bouffe

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Photo de profil de Corralou
2013-09-05 11:40
ah magyzoe
comme c'est gentil de revenir avec tes commentaires tu as du te rendre compte que chez nous on aime manger bon mais moi je ne veux pas passer la journée dans la cuisine j'ai autre chose a faire et il y a moyen de faire de la bonne bouffe économique avec beaucoup de gout.
un gros merci d,avoir pris la peine de me le faire savoir
bonne journée

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Photo de profil de Lisedenis19
2013-09-07 09:33
c'est quoi la garniture à salade sensation s.v.p. je ne connais pas?

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Photo de profil de Corralou
2013-09-10 11:31
bonjour Lisedenis19
c'est un mélange de graines et de fruits sec
bonne journée

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Photo de profil de Liliane01
2014-03-07 09:32
bonjour, mais où trouve t'on cette garniture à salade sensation de Arachides svp
merci

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2014-03-07 12:38
bonjour Liliane01
la réponse est dans ta question dans les magasins
Arachide dépot

Photo de profil de Celine
2014-07-02 19:08
Délicieux recette approuvée à refaire. Merci

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Photo de profil de Corralou
2014-07-02 22:45
merci Céline
pour cet encouragement c'est dans ce temps la qu'on a le gout de mettre d'autre recette bonne soirée

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