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Madeleines de Marité

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pour 35 madeleines

ingrédients
5 oeufs
200g de sucre en poudre
220g de farine
1 sachet de levure chimique
180g de beurre 20g pour le moule
1 sachet de sucre vanillé

préchauffer le four 180°c
dans un saladier mélanger les oeufs un à un
ajouter le sucre en poudre, ensuite la farine, le sachet de levure,le beurre fondu et le sachet de sucre vanillé
travailler énergiquement la pâte
placer la pâte au réfrigérateur pour qu'elle durcisse 15mn
verser dans les moules à madeleines beurrés
mettre au four pendant 12mn

Source: marité
Recette 16746, publiée le 2005-11-17 à 00:00, 83 vues

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