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Marinade à la bière pour porc ou poulet pour le bbq de Ancestral

A+ a-
1/3 de tasse d'huile d'olive
1 petite bouteille de bière
3 c. à table de sauce soya
2 c. à table de vinaigre de cidre de pommes Ancestral
1 c. à table de persil frais haché
sel et poivre

Mélanger les ingrédients et laisser macérer le porc ou le poulet jusqu'à 24 heures.

http://www.nutram.ca/marinades.htm

Source: Ancestral
Recette 10326, publiée le 2004-06-17 à 00:00, 1216 vues

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