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Marinade de poulet de Nanuck

A+ a-
¾ de tasse d'huile
¼ de tasse de vin blanc
3 c à soupe de sauce soya
2 c à soupe de bovril poulet
1 c à soupe de sauce worcestershire
1 c à thé de thym
1 gousse d'ail haché
1 feuille de laurier
set et poivre au gout

Moi je prend des poitrines pour mettre dans la marinade et je les mets soient grosses ou en cubes et je fais mariner tot le matin ou encore je les faient la veille et laisse mariner toute la nuit.


Source: Nanuck
Recette 14702, publiée le 2005-06-13 à 00:00, 210 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

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