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Marinade épicée pour porc pour le bbq de Viviane02

A+ a-
Pour les côtes levées, côtelettes, rôtis de porc
Donne : 3 tasses

1 tasse de ketchup
1 tasse sauce chili
1/4 tasse d'huile végétale
1/4 tasse de moutarde de Dijon
1/4 tasse de jus de citron
2 c. soupe de sauce worcestershire
1 c. soupe de sambal
2 c. thé de sauce tabasco
1 c. thé de flocons de piments fort
1/2 c. thé de poivre
3 gousses d'ail hachées finement
1 oignon haché finement

Mélanger ensemble tous les ingrédients
Viviane02



Source: Viviane02
Recette 9538, publiée le 2004-04-07 à 00:00, 253 vues

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