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Marinade italienne pour le bbq de Shangella

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(je la fais avec le poulet, mais c'est aussi bon avec le porc et le veau)

¼ de tasse de vin rouge
¼ de tasse d'huile d'olives
2 c a soupe de vinaigre de vin rouge
2 échalotte francaise hachée
3 gousse d'ail haché
1 c a thé de poivre concassé
¼ de tasse de basilic frais
2 c a soupe d'origan frais

NOTE: ca sent bon! J'ai ajouter le jus de ¼ de citron et jai cuit sur le BBQ.

Source: Shangella
Recette 15196, publiée le 2005-08-03 à 00:00, 140 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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  • Corbeille

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