Marinade pour bavette de boeuf pour le bbq de Lisette1960
je la fais mariner avec cette recette
2 c. à table (30 ml) de sauce soya
1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive
1 c. à table (15 ml) de vinaigre de vin rouge
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
2 c. à thé (10 g) de grains de poivre broyés
1/4 c. thé (1 g) de thym séché
1 gousse d'ail hachée finement
et je la fait cuire au BBQ ou à griller au four 5 minutes de chaque côté pour siagnant ou 8 pour moyen