Marinade pour côte courte de bœuf de Nell
Marinade pour côte courte de bœuf ou pour brochette
Vraiment délicieuses ces petites côtes et très tendre, en réalité ce sont des côtes de boeuf coupé à la coréenne.
Ingrédients :
6 c. à soupe d'huile douce
2 c. à soupe de jus de vinaigre de vin rouge
2 c. à thé de sauce soya
2 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de paprika
1 c. à thé de poudre d'oignon
½ c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de Bovril au bœuf
Poivre
Sel au service
Procédure:
Mélanger et mariner les côtes pour huit à 12 heures en les tournants une fois.
Cuire au BBQ sur feu moyen.
Bonne cuisine.
Vraiment délicieuses ces petites côtes et très tendre, en réalité ce sont des côtes de boeuf coupé à la coréenne.
Ingrédients :
6 c. à soupe d'huile douce
2 c. à soupe de jus de vinaigre de vin rouge
2 c. à thé de sauce soya
2 c. à thé de moutarde de Dijon
½ c. à thé de paprika
1 c. à thé de poudre d'oignon
½ c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de Bovril au bœuf
Poivre
Sel au service
Procédure:
Mélanger et mariner les côtes pour huit à 12 heures en les tournants une fois.
Cuire au BBQ sur feu moyen.
Bonne cuisine.
Source: Nell
Recette
64204, publiée le
2020-08-19 à 16:19, 344 vues