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Marinade pour darnes de thon ou espadon ou marlin bleu, etc de Aisslynn

A+ a-
Généralement je fais légèrement mariné mais darnes de Thon ( ou espadon ou marlin bleu etc..) ca releve le goût du poisson..

Je vous donne la marinade :

1 c.à.s. d'huile de sésame
1 c.à.s. de sauce de soja
1 c.à.s. de miel
1 c.à.s. de vinaigre de vin blanc
1 gousse d'ail
30 g de graines de sésame
sel, poivre



Source: aisslynn
Recette 39062, publiée le 2009-03-16 à 11:02, 13092 vues

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