Marinade pour darnes de thon ou espadon ou marlin bleu, etc de Aisslynn
Dossiers: Poissons - Fruits de mer
Généralement je fais légèrement mariné mais darnes de Thon ( ou espadon ou marlin bleu etc..) ca releve le goût du poisson..
Je vous donne la marinade :
1 c.à.s. d'huile de sésame
1 c.à.s. de sauce de soja
1 c.à.s. de miel
1 c.à.s. de vinaigre de vin blanc
1 gousse d'ail
30 g de graines de sésame
sel, poivre
Je vous donne la marinade :
1 c.à.s. d'huile de sésame
1 c.à.s. de sauce de soja
1 c.à.s. de miel
1 c.à.s. de vinaigre de vin blanc
1 gousse d'ail
30 g de graines de sésame
sel, poivre
Source: aisslynn
Recette
39062, publiée le
2009-03-16 à 11:02, 12105 vues