Marinade pour poulet de Esther B
Ingrédients
6 poitrines de poulet
Marinade:
½ tasse (125 ml) d'huile d'olive extra vierge
½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique
¼ tasse (60 ml) de sauce soya
¼ tasse (60 ml) de sauce Worcestershire
2 c. à soupe de jus de citron
¾ tasse (135 gr) de cassonade
2 c. à thé (cc) de romarin séché
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) de poivre
2 c. à thé (cc) de poudre d'ail
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade
Déposer le poulet dans un grand sac ziploc et verser la marinade sur le poulet.
Mariner de 4 heures à 24 heures.
* J'ai cuit les poitrines sur le B.B.Q. sur une tôle en aluminium.
Source: Ma fourchette
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2018/09/marinade-pour-poulet.html
6 poitrines de poulet
Marinade:
½ tasse (125 ml) d'huile d'olive extra vierge
½ tasse (125 ml) de vinaigre balsamique
¼ tasse (60 ml) de sauce soya
¼ tasse (60 ml) de sauce Worcestershire
2 c. à soupe de jus de citron
¾ tasse (135 gr) de cassonade
2 c. à thé (cc) de romarin séché
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) de poivre
2 c. à thé (cc) de poudre d'ail
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade
Déposer le poulet dans un grand sac ziploc et verser la marinade sur le poulet.
Mariner de 4 heures à 24 heures.
* J'ai cuit les poitrines sur le B.B.Q. sur une tôle en aluminium.
Source: Ma fourchette
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2018/09/marinade-pour-poulet.html
Source: Esther b
Recette
61682, publiée le
2018-09-17 à 17:26, 911 vues
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4 Commentaires et 2 réponses
2018-09-18 10:252018-09-18T10:25:06-04:00
2018-09-22 07:152018-09-22T07:15:30-04:00