Marinade pour poulet facile pour le bbq de *kinna*
Une vraiment simple !
1/3 t. d'huile de canola
1/3 t. de sauce soya ou tamari
1/3 t. de miel
1-2 c. à s. de jus de citron
Moi j'ajoute 3-4 g.d'ail écrasées
et je râpe du gingembre frais.
Des fois, un ti-peu de sambal oelek.
Je mélange tout.
Je chauffe un peu au micro-ondes, pour bien dissoudre le miel avec le reste des ingrédients.
Et je fais mariner mon poulet, ou du filet de porc..Minimum: 4 heures, et mieux encore une nuit.
Excellent !
Kinna :)
1/3 t. d'huile de canola
1/3 t. de sauce soya ou tamari
1/3 t. de miel
1-2 c. à s. de jus de citron
Moi j'ajoute 3-4 g.d'ail écrasées
et je râpe du gingembre frais.
Des fois, un ti-peu de sambal oelek.
Je mélange tout.
Je chauffe un peu au micro-ondes, pour bien dissoudre le miel avec le reste des ingrédients.
Et je fais mariner mon poulet, ou du filet de porc..Minimum: 4 heures, et mieux encore une nuit.
Excellent !
Kinna :)
Source: *kinna*
Recette
6706, publiée le
2005-10-05 à 00:00, 846 vues