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Marinade pour tournedos de boeuf de Teste

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Un vrai délice ces tournedos de boeuf marinés.

1/4 de tasse de sauce soya
1/4 de tasse de miel liquide
3/4 de tasse d'huile de canola
2 c. à table de vinaigre de vin
2 gousses d'ail écrasées
4 échalotes coupées finement
1/4 de c. à thé de gingembre moulu.

Mélanger tous les ingrédients
Ajouter les tournedos et laisser mariner au réfrigérateur environ 4 heures.

C'est vraiment très très bon, juteux et tendre à souhait.
Si tu l'essaies, tu m'enverras tes commentaires.

Bonne journée...Teste


Source: Teste
Recette 1926, publiée le 2004-01-14 à 00:00, 305 vues

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