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Marinade terriyaki pour saumon de Shangella

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je les ai essayé avec du saumon:

6 c a soupe de sauce soya
1/4 de tasse de mirin***
1 c a soupe de vinaigre de riz
1 c a thé de jus de citron
1 c a soupe de cassonade
1 c a thé d'huile de sésame
2 gousse d'ail hachée
1 oignon vert émincé
poivre.

Mariner le poisson environ 2 heures.

SHANGELLA

Source: Shangella
Recette 15971, publiée le 2005-10-10 à 00:00, 87 vues

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