Marmalade de bleuets de Tweety
Ingrédients
Bleuets non sucrés 1 1/3 tasse
Poire non sucrée,
coupée en cubes 1 petite
Jus d'orange non sucré 2 c.à table
Sucre 1 c,à thé
Gélatine neutre 2 c.à thé
Eau froide 2 c.à table
Mode de préparation
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une
casserole.
Amener à ébullition.
Couvrir et cuire à feu doux 15 minutes.
Faire gonfler la gélatine dans l'eau.
Ajouter au mélange de bleuets.
Réduire en purée au mélangeur.
Conserver au réfrigérateur.
Note:Consommer à l'intérieur d'une période de
10 à 15 jours.
Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson:15 minutes
Rendement:20 portions de 1 c.à table
Recette pour le diabète
Bleuets non sucrés 1 1/3 tasse
Poire non sucrée,
coupée en cubes 1 petite
Jus d'orange non sucré 2 c.à table
Sucre 1 c,à thé
Gélatine neutre 2 c.à thé
Eau froide 2 c.à table
Mode de préparation
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une
casserole.
Amener à ébullition.
Couvrir et cuire à feu doux 15 minutes.
Faire gonfler la gélatine dans l'eau.
Ajouter au mélange de bleuets.
Réduire en purée au mélangeur.
Conserver au réfrigérateur.
Note:Consommer à l'intérieur d'une période de
10 à 15 jours.
Temps de préparation:10 minutes
Temps de cuisson:15 minutes
Rendement:20 portions de 1 c.à table
Recette pour le diabète
Source: tweety
Recette
26059, publiée le
2007-02-18 à 00:00, 87 vues