Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mélange pour gaufres belges simple comme bonjour de Waring pro

Par Mireille Aucune photo
A+ a-
Essayez cette variante de mélange pour gaufres. Votre famille raffolera de ces gaufres légères et spongieuses.

500 ml (2 tasses) de mélange à gaufres
30 ml (2 c. à table) d'huile végétale
1 oeuf
325 ml (1-1/3 tasse) de lait

Mélangez tous les ingrédients au batteur à main jusqu'à consistance lisse.

Préchauffez votre Gaufrier belge professionnel Waring ProMD à la position 4-1/2 ou à celle de votre choix (le voyant vert s'illumine lorsque le gaufrier est prêt pour la cuisson).

Pour de meilleurs résultats, n'ouvrez pas le gaufrier durant la cuisson car ce faisant, vous annulez la minuterie.
Utilisez la pelle à mesurer pour mesurer la pâte et pour la verser sur les plaques préchauffées.
Servez-vous d'une spatule à l'épreuve de la chaleur pour étendre la pâte uniformément.
Fermez le couvercle et faites tourner l'appareil 180° vers la droite.
Faites cuire jusqu'à ce que le gaufrier émette 3 bips sonores.
Faites tourner le gaufrier 180° vers la gauche.
Ouvrez le couvercle et retirez la gaufre.
Répétez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de pâte.

Vous pouvez garder les gaufres dans le four à 93° C (200° F). Placez-les sur une tôle à biscuits dans le four réchauffé.

* Nous vous recommandons le réglage 4-1/2 pour obtenir des gaufres belges couleur brun doré.
Réglez le contrôle de brunissement à votre goût si vous préférez des gaufres plus claires ou plus foncées.

Poursuivre la discussion sur le forum:
http://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=856
Source: Waring pro
Recette # 47101, crée le 2011-01-01 20:37:23 , Vu 1153 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé