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Merveille noire (dessert) de Bobylou

Merveille noire (dessert) de Bobylou | Photo de Nell
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Ingrédients:

1 tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
2/3 tasse de sucre
2 c. à table de cacao
1/2 tasse de lait
2 c. à table de graisse liquide

Mêler le tout et étendre dans un moule graissé

Sauce:
4 c. à table de cacao
1 tasse de cassonade
1 1/2 tasse d'eau bouillante

Préparation:

Mélanger cacao et cassonade.
Étendre sur la pâte.
Verser l'eau bouillante par-dessus tout ça.
Cuire au four à 350oF environ 30 à 40 minutes


Source: bobylou
Recette 46818, publiée le 2010-11-28 à 08:38, 1502 vues

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11 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Fifine
2010-11-28 08:38
Ça me rappelle de beau souvenir cette recette. Ma mère avait pris cette recette dans le Journal de Mtl, v`là bien des années. J'ai encore la découpure du journal dans un cartable. Merci du partage et essayez cette recette, ça goûte comme un gâteau pouding chômeur mais au chocolat. Pour les amateurs de chocolat non diabétique...hihihi...

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Photo de profil de Bobylou
2010-11-28 08:38
merci fifine,
effectivement c'est une vieille recette de ma mère et depuis très longtemps. C'est un petit délice gourmand. Merci de votre bon commentaire. au plaisir de votre appréciation.

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Photo de profil de Sacham
2010-11-28 08:38
Nous avons beaucoup aimés ce petit dessert rapide à faire, vraiment délicieux.

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Photo de profil de Bobylou
2010-11-28 08:38
merci sacham pour votre appréciation de ce petit dessert qui nous a charmé le palais. au plaisir de vous lire

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Photo de profil de Messidor
2020-05-26 13:44
Merci Bobylou, très bon ton dessert, je viens de le publier ici parce que j'y ai apporté quelques modifications.

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Photo de profil de Bobylou
2020-05-26 21:31
merci Messidor, contente que cela vous a plu

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Photo de profil de Nell
2020-05-29 01:30
Bonjour Bobylou,

Merveille noire, super comme titre, il lui va à la perfection! C'est un savoureux gâteau très vite fait et très facile. La pâte est tendre et légère, avec un beau croustillant en surface et la sauce est lisse épaisse et très agréable en bouche. Une super recette à refaire c'est certain. Je n'ai rien changé à la recette sauf que mes cuillères de cacao étaient plutôt bombées.

J'ai hier placé une photo dans le cuisine "Cuisine partage mai 2020", si elle correspond à ton gâteau je pourrais la mettre avec ta recette, tu n'auras qu'à me le dire ici ou sur le poste en question.

Grand merci pour cette recette qui se brasse à la cuillère en moins de cinq minutes. C'est géniale ça quand on voit et goûte le résultat.

Au plaisir.

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2020-05-29 13:05
Merci Nell vous etes tres gentil(le) votre commentaire me fais un grand plaisir pour la photo faire ce que vous voulez moi je ne suis pas comment faire merci beaucoup

Photo de profil de Nell
2020-05-29 13:55
La photo est maintenant à ta recette.

Je suis un homme.

À vos fourneaux les cuistots !

Bonne journée et au plaisir.

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Photo de profil de Bobylou
2020-05-29 16:20
merci Nell c'est parei là mon gateau merci d'y faire honneur avec ta photo

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Photo de profil de Pasquinel
2020-05-30 08:44
miam ça crève les yeux lol merci pour cette recette

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2020-05-30 10:47
Merci Pasquinel au plisir

Photo de profil de Messidor
2020-05-31 19:33
Encore merci Bobylou, j’en ai encore dégusté ce midi, un peu moins de sauce que sur la photo, mais tout aussi savoureux, j’en suis certaine !

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