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Mes herbes salées de Lanae

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Hacher très fin et mélanger en quantités égales: ciboulette, sarriette, persil, carottes râpées, feuilles de céleri et oignon. Mettre dans des pots stérélisés en alternant avec du gros sel et en tassant bien à chaque ajout de sel. A la fin, ajouter 2 cuillers à table d'eau froide, couvrir et laisser reposer au frigo quelques jours avant de s'en servir.

Source: lanae
Recette 14718, publiée le 2005-06-13 à 00:00, 83 vues

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