Mijoté de boeuf et légumes pour mijoteuse de Dugy
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Cubes de boeuf à la mijoteuse
2 1/2 lbs de cubes de boeuf à ragoût
2 oignons
2 tasses de champignons coupé en dés
2 tasses de rutabaga coupé en dés
2 tasses de pommes de terre coupées en dés
1 1/2 de carottes en dés
1 canne de tomates en dés
1 canne de bouillon de boeuf
Assaisonnement au goût
* Couper tous les légumes et les déposer dans la mijoteuse
* Mettre sur le dessus les cubes de boeuf
* Mélanger la canne de tomates en dés et le bouillon de boeuf et verser dans la mijoteuse.
* Assaisonner au goût
* Cuire à low pendant 8 heures.
2 oignons
2 tasses de champignons coupé en dés
2 tasses de rutabaga coupé en dés
2 tasses de pommes de terre coupées en dés
1 1/2 de carottes en dés
1 canne de tomates en dés
1 canne de bouillon de boeuf
Assaisonnement au goût
* Couper tous les légumes et les déposer dans la mijoteuse
* Mettre sur le dessus les cubes de boeuf
* Mélanger la canne de tomates en dés et le bouillon de boeuf et verser dans la mijoteuse.
* Assaisonner au goût
* Cuire à low pendant 8 heures.
Source: Dugy
Recette
17654, publiée le
2006-01-23 à 00:00, 747 vues