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Mijoté de porc pour mijoteuse de Christou29

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j'ai inventé cette recette avec ce que j'avais aujourd'hui. On a bien aimé et je vais la refaire.

1 ½ lbs de porc en cubes
½ paquet de champignons coupés en quartiers
1 oignon émincé
½ sac de bébés carottes
1 échalotte émincée
2 boîtes de sauce aux champignons Cordon Bleu (ou toute autre sauce brune en boîte)
½ tasse de crème sure
sel et poivre

Mettre tous les ingrédients à la mijoteuse et faire mijoter à feu doux (low) durant 6 heures.
Servir avec pommes de terre pilées ou riz.

Vous pouvez ajouter de la fécule de maïs délayée dans un peu d'eau vers la fin de la cuisson pour épaissir la sauce, si désiré.


Source: Christou29
Recette 16319, publiée le 2005-11-02 à 00:00, 4034 vues

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3 Commentaires

Lechienroux
2005-11-02 00:00
J'ai fait la recette en utilisant de la sauce en enveloppe. Toute la maisonnée en a raffolée.

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Photo de profil de Denyse 289
2005-11-02 00:00
Si vous voulez vous puvez aussi épaissir avec de la Veloutine, c'est vendu dans les épiceries dans le rayon des sauces en enveloppe. Ça ne change pas le goût et c'est très facile d'utilisation Bon appétit!

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Photo de profil de Boubou
2005-11-02 00:00
France de st-4 jai fait cette recette moi et mes filles on na adoré. mon conjoint la mangé réchauffé et il a pas trouvé bonne il a trouvé que la recette na pas de gout. merci

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