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Milk-shake au melon d'eau et fraises de Viviane02

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recette de ma mère.

4 portions

4 boules de crème glacée àla vanille
400 g de chair de melon d'eau sans graines
8 c.thé de sucre
10 cl de lait
12 belles fraises
4 glaçons

décoration:
4 belles fraises
4 morceaux de melon d'eau

dans le bol du robot,mettre la chair du melon d'eau,fraises,sucre,crème glacée,les glaçons et la moitié du lait et actionner,lorsque le mélange commence à mousser,ajouter le reste du lait et actionner de nouveau.
verser dans 4 verres et décorer le bord des verres de fraises et melon d'eau.

note: si vous voyez que le milk-shake est de consistance trop épaisse,ajouter un peu de lait froid.

Source: Viviane02
Recette 10220, publiée le 2004-05-06 à 00:00, 237 vues

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