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Mini cocottes de crumble aux pommes de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients

- 500 g de pommes épluchées et coupées en dés
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- cannelle en poudre
- 1 pincée de sel

Préparation

1 Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
2 Dans un saladier, mettez la farine, le sel et 100 g de sucre. Mélangez bien le tout.
3 Ajoutez le beurre froid coupé en petits dés et travaillez-le pour obtenir un mélange granuleux.
4 Beurrez vos mini-cocottes. Versez-y les fruits, saupoudrez du sucre restant et d'un peu de cannelle, couvrez le tout du mélange de la terrine puis enfournez pendant 40 min.
5 Servez tiède ou froid.

Source: Titoou77
Recette 53180, publiée le 2012-11-06 à 12:19, 28 vues

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