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Mini croustarde aux légumes de Esther B

A+ a-
Portions: 6

Ingrédients


Légumes du jardin

½ tasse piment vert ou rouge ou les 2
¼ tasse échalottes hachées
¼ tasse tomate en petits dés
½ tasse mayonnaise
½ tasse fromage blanc râpé (Mozzarella)
1 c. à thé basilic

Mélanger parfaitement et remplir vos croustardes et mettre au four 10 à 12 minutes à 350°F jusqu'à ce que les croustardes soient dorées.
Servir sur une feuille de laitue.


Croustardes

Retirer les croûtes à vos tranches de pain blanc ou brun. Il faut compter une tranche par entrée.
Aplatir le pain avec le rouleau à pâte à ¼ pouce d'épais.
Presser les tranches de pain dans des moules à muffins en faisant ressortir les pointes. Badigeonner de beurre fondu les pointes.
Garnir avec la préparation ci-dessus.

Source: https://estherb48.blogspot.com/2007/07/mini-croustarde-aux-lgumes.html mais donnée par Pier

Source: Esther B
Recette 28193, publiée le 2007-07-26 à 00:00, 87 vues

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