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Mini quiche poireaux pesto de Titoou77

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Pour 1 personne


Ingrédients:

- 1 rouleau de pâte feuilleté
- 2 petits poireaux
- 2 cuillères de pesto vert
- 100 g de saint moret
- une demi brique de crème fraîche
- 2 œufs
- 1 noisette de beurre


Préparation:



Etape 1:
Faire préchauffer votre four à 180°.

Etape 2:
Faire revenir vos poireaux préalablement coupé en tranche dans une noisette de beurre, bien poivrer.

Etape 3:
Dans un gros bol, mélanger énergiquement le pesto avec le saint moret. Puis rajouter les œufs et terminer par la crème.

Etape 4:
Découper votre pâte selon votre moule, et garnir de la préparation.

Etape 5:
Faire cuire une dizaine de minutes.

Source: Titoou77
Recette 59401, publiée le 2016-03-07 à 10:11, 31 vues

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