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Mini-lasagnes de Esther B

Estherb
A+ a-

Portions: 12

Ingrédients

36 pâtes won ton (de type Wong Wing - 1/2 paquet)
2 à 3 tasses de sauce à la viande, rosée, tomate, ou autre (moi sauce spaghetti ici)
1 1/2 tasse (165 gr) de fromage râpé, environ (moi mozzarella)


Préchauffer le four à 350 ° F (180 °C). Placer la grille au centre du four.
Pour chaque mini-lasagne, enfoncer deux pâtes won ton dans chaque trou d'un moule à muffin en silicone. Si vous n'utilisez pas de moule en silicone, les won-ton risquent de devenir croustillants.
Déposer 1 à 2 c. à soupe de sauce, puis 1 à 2 c. à soupe de fromage (au goût). Couvrir d'une autre pâte won ton, bien presser, et replier les coins vers l'intérieur. Couvrir à nouveau de 1 c. à soupe de sauce, puis garnir de 1 c. à soupe de fromage. Voilà, la mini-lasagne est montée. Répéter l'opération afin de remplir les autres moules.
Cuire au four environ 18 à 20 minutes, puis terminer au broil si désiré. Servir avec une salade verte ou un autre légume.
Se conserve trois jours au réfrigérateur et trois mois au congélateur.

Note:
L'utilisation d'un moule en silicone est préférable pour faire cette recette. Ainsi, les pâtes won-ton demeurent bien tendres à la cuisson.
Les pâtes won-ton sont disponibles dans la section des produits surgelés de la plupart des épiceries. Un paquet de 450 gr (1 lb) contient environ 70 feuilles. Les pâtes non utilisées se recongèlent sans problème.

Source: Cuisine futée, parents pressés


Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.ca/2016/04/mini-lasagnes.html

Source: Esther b
Recette 59528, publiée le 2016-04-25 à 15:54, 3407 vues

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2 Commentaires

2016-04-25 17:16
wow Esther
une petite recette comme je les aime merci pour le partage

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2016-04-30 11:28
Super, j'ai fait la recette. J'ai remplacer la sauce à la viande par une sauce "sans viande" pour mes amis végétarien. Ils ont tous aimé.

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