Mi-pizzas au capiccolo de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Pizza
Pizza
6 muffins anglais coupés en deux
1 bte de 540 ml de sauce tomate (ou la vôtre)
1 tasse de coeurs d'artichauts marinés, hachés grossièrement
1/2 tasse d'olives vertes farcies et hachées
150 g de capiccolo tranché et haché
2 tasses de fromage mozzarella râpé
Griller les muffins 1 minutes au grille pain.
Étendre généreusement de sauce tomate.
Garnir de coeurs d'artichauts, d'un peu d'olives et de capiccolo, couvrir d'un peu de fromage.
Garnir de nouveau d'un peu d'olives et de capiccolo.
Déposer sur une plaque et cuire au four préchauffer à 400 F. pour environ 12 minutes jusqu'à ce que les pizzas soient dorées.
Retirer du four et les couper en deux ou quatre et mettre sur une assiette de service et servir.
Donne : 8 portions
viviane02 très bon
1 bte de 540 ml de sauce tomate (ou la vôtre)
1 tasse de coeurs d'artichauts marinés, hachés grossièrement
1/2 tasse d'olives vertes farcies et hachées
150 g de capiccolo tranché et haché
2 tasses de fromage mozzarella râpé
Griller les muffins 1 minutes au grille pain.
Étendre généreusement de sauce tomate.
Garnir de coeurs d'artichauts, d'un peu d'olives et de capiccolo, couvrir d'un peu de fromage.
Garnir de nouveau d'un peu d'olives et de capiccolo.
Déposer sur une plaque et cuire au four préchauffer à 400 F. pour environ 12 minutes jusqu'à ce que les pizzas soient dorées.
Retirer du four et les couper en deux ou quatre et mettre sur une assiette de service et servir.
Donne : 8 portions
viviane02 très bon
Source: Viviane02
Recette
4311, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 138 vues