Missouris de Bigbill
Dossiers: Écoeuranteries
Délice pour enfant...
Voici la recette que ma mère nous faisait pour nous gâter. J'en fais encore aujourd'hui. C'est très simple et les enfants vont en redemander !!
Ingrédients :
2 tasses de sucre
½ tasse de lait
3 c. à table de cacao
¼ de tasse de beurre
½ tasse de beurre d'arachide (croquant au goût)
3 tasses de gruau
• Mettre au feu le sucre, le lait, le beurre et le cacao jusqu'à ébullition* puis retirer du feu .
• Ajouter la ½ tasse de beurre d'arachide et les trois tasses de gruau.
• Verser le tout dans un plat carré de 8X8 pouces
• Mettre au froid jusqu ‘à le tout prenne. (Environ trois heures au frigo)
• Taillez les missouris en petites bouchées et servir température pièce.
*Faire bouillir 1 minute exactement !! Si c'est trop bouilli ce sera trop dur et sec… Si pas assez bouilli ce sera trop mou et ça ne se tiendra pas…
J'utilise le beurre de peanut kraft régulier (le couvercle vert).
Notez que le gout du beurre de peanut n'est pas prononcé et pour le gruau; il devient mou lorqu'on le mélange avec le reste...
Recette de maman jeaninne par Big Bill
Voici la recette que ma mère nous faisait pour nous gâter. J'en fais encore aujourd'hui. C'est très simple et les enfants vont en redemander !!
Ingrédients :
2 tasses de sucre
½ tasse de lait
3 c. à table de cacao
¼ de tasse de beurre
½ tasse de beurre d'arachide (croquant au goût)
3 tasses de gruau
• Mettre au feu le sucre, le lait, le beurre et le cacao jusqu'à ébullition* puis retirer du feu .
• Ajouter la ½ tasse de beurre d'arachide et les trois tasses de gruau.
• Verser le tout dans un plat carré de 8X8 pouces
• Mettre au froid jusqu ‘à le tout prenne. (Environ trois heures au frigo)
• Taillez les missouris en petites bouchées et servir température pièce.
*Faire bouillir 1 minute exactement !! Si c'est trop bouilli ce sera trop dur et sec… Si pas assez bouilli ce sera trop mou et ça ne se tiendra pas…
J'utilise le beurre de peanut kraft régulier (le couvercle vert).
Notez que le gout du beurre de peanut n'est pas prononcé et pour le gruau; il devient mou lorqu'on le mélange avec le reste...
Recette de maman jeaninne par Big Bill
Source: Bigbill
Recette
14429, publiée le
2005-05-30 à 00:00, 404 vues