Moelleux pommes spéculoos de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients :
3 œufs
3 pommes
150 g de farine
50 g de poudre d'amande
3 cas de crème fraiche épaisse
60 g de beurre mou
150 à 160g de sucre
1 sachet de levure chimique
6 spéculoos émiettés + quelques spéculoos supplémentaires pour la déco
Préparation :
Battre les œufs avec le sucre, ajouter la crème et le beurre mou, continuer à battre
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et les spéculoos émiettés
Ajouter enfin les pommes coupées en petits dés
Beurrer et fariner un moule rectangulaire, verser la pâte dedans, parsemer avec des miettes de spéculoos et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant une trentaine de minutes,
A la sortir du four, laisser refroidir complètement, démouler délicatement et découper des carrés
Ingrédients :
3 œufs
3 pommes
150 g de farine
50 g de poudre d'amande
3 cas de crème fraiche épaisse
60 g de beurre mou
150 à 160g de sucre
1 sachet de levure chimique
6 spéculoos émiettés + quelques spéculoos supplémentaires pour la déco
Préparation :
Battre les œufs avec le sucre, ajouter la crème et le beurre mou, continuer à battre
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et les spéculoos émiettés
Ajouter enfin les pommes coupées en petits dés
Beurrer et fariner un moule rectangulaire, verser la pâte dedans, parsemer avec des miettes de spéculoos et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant une trentaine de minutes,
A la sortir du four, laisser refroidir complètement, démouler délicatement et découper des carrés
Source: Titoou77
Recette
58004, publiée le
2015-03-18 à 10:05, 77 vues
