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Mon gâteau queen élisabeth de Carmy1

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Dans un premier temps mettre:
1 tasse de dattes et
1 tasse d'eau chaude
dans un chaudron et faire cuire puis refroidir

Ensuite mêler ensemble:
1/4 de tasse de beurre
1 tasse de sucre
1 1/2 tasse de farine
1 oeuf
1 c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de soda
1/2 tasse de noix
1 c à thé de vanille
Mélanger avec le mélange de dattes
Cuire au four 325F de 25 à 30 minutes dans un moule graissé

Garniture:

5 c tble beurre
4 c tble crème ou lait
10 c tble cassonade
1 tasse de noix de coco
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire quelques minutes.
Étendre sur le dessus du gâteau cuit et faire dorer au four 5 à 6 min

Source: carmy1
Recette 50816, publiée le 2011-11-21 à 19:21, 654 vues

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