Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Montmorillon de Carole190366

A+ a-
Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn

Pour 6 personnes :
- 300 g d amandes en poudre
- 75 g de farine
- 75 g de beurre
- 300 g de sucre en poudre
- 6 œufs
- sel


Préparation
1 - Faire fondre le beurre.

2 - Dans une terrine, mettre amandes en poudre, sucre, farine et sel et mélanger. Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau.

3 - Mettre 3 blancs d'œufs dans un saladier. Mettre les 3 jaunes restants et les 3 œufs entiers dans le mélange du début. Mélanger puis battre jusqu'à ce que la pâte soit légèrement consistante.

4 - Préchauffer le four à température moyenne.

5 - Battre les 3 blancs en neige et les incorporer dans la préparation. Beurrer et fariner un moule à manqué.

6 - Verser la pâte dedans et cuire 25 à 30 minutes.


Pour finir... Délicieux trempé dans le café ou avec de la confiture... Vous pouvez parsemer des amandes effilées sur le dessus avant de l'enfourner.

Source : l'internaute-cuisine

Source: Carole190366
Recette 29056, publiée le 2007-09-21 à 00:00, 36 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes