Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Moo goo guy pan de Livret V-H

A+ a-
3 c. à table d'huile de mais
3 tasses de viande blanche cuite, en tranches (poulet ou dinde)
2 tasses de bouillon de poulet
3 tasses de céleri tranché
3 tasses de salade chinoise tranchée
3 tasses de champignons frais tranchés
1 gousse d'ail hachée
1 c. à thé de vin blanc
1 c. à thé de sucre
2 c. à table de sauce soya V-H
2 c. à table de fécule de mais
1 c. à thé d'accent
sel et poivre

Premier mélange :
Mélanger la sauce soya V-H, le vin et le sucre. Mettre de côté.

Deuxième mélange :
Mélanger la fécule de mais et l'accent avec ½ tasse d'eau froide. Mettre de côté.

Faire chauffer l'huile de mais, ajouter le sel, le poivre et l'ail, brasser.
Ajouter le céleri et les champignons. Frire 5 minutes.
Ajouter le premier mélange, le bouillon de poulet et la salade chinoise, couvrir et cuire 5 minutes.
Ajouter le blanc de poulet et le deuxième mélange.
Cuire 2 minutes en brassant pour obtenir une sauce lisse et épaisse.

Par : Fuchsia ( Source : livret V-H )

Source: Livret v-h
Recette 7592, publiée le 2004-03-25 à 00:00, 1664 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes