Mostarda de poires et de pommes et sa salade de figues ! de Bubble
Ingrédients:
(6 portions)
2 poires pelées et coupées en dés
2 pommes pelées et coupées en dés
1 tasse d'eau
1/4 de tasse d'huile d'olive
1 c.à thé de moutarde de Dijon
Sel et poivre au goût.
Préparation:
Placer tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu modéré pendant environ 20 minutes.
Passer au robot, puis laisser tiédir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Salade de figues:
6 figues fraîches, coupées en 8 morceaux
1 c.à table d'huile d'olive
2 c.à thé de persil frais,haché finement.
Mélanger délicatement.
Servir la Mostarda avec la salade de figues et d'un plateau de fromage varié; comme entrée ou entre-mets.
BON APPÉTIT !!!
(6 portions)
2 poires pelées et coupées en dés
2 pommes pelées et coupées en dés
1 tasse d'eau
1/4 de tasse d'huile d'olive
1 c.à thé de moutarde de Dijon
Sel et poivre au goût.
Préparation:
Placer tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu modéré pendant environ 20 minutes.
Passer au robot, puis laisser tiédir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Salade de figues:
6 figues fraîches, coupées en 8 morceaux
1 c.à table d'huile d'olive
2 c.à thé de persil frais,haché finement.
Mélanger délicatement.
Servir la Mostarda avec la salade de figues et d'un plateau de fromage varié; comme entrée ou entre-mets.
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
45159, publiée le
2010-06-18 à 07:13, 299 vues