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Moules balti, recette indienne de Nell

Moules balti, recette indienne de Nell | Photo de Nell
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Moules Balti

Impossible de trouver plus simple a faire si vous avez en réserve de la sauce balti, c'est plus long de nettoyer les moules que de faire la totalité de la recette, cuisson comprise.
Et le plus beau on se régale.


Ingrédients:

1 emballage de moule
½ poivron vert haché
2 oignons verts en rondelles
1 tiers de la recette de sauce Balti voir le lien plus bas.


Procédure:

Nettoyer les moules.

Chauffer la sauce dans un grand chaudron et y ajouter le poivron.

Quand c'est bien chaud y ajouter les moules, couvrir et laisser cuire pour 6 à 7 minutes. Il faut que les moule soient ouvertes.

Ajouter les oignons verts, mélanger et servir.

Si vous ne voulez pas manger la sauce avec une demi coquille servez avec une cuillère. Je préfère de beaucoup m'y mettre les doigts... Ha-ha-ha.


Lien vers la sauce balti, facile et rapide a faire, une fois cette recette faite il vous restera encore deux sachets pour la congélation.

https://www.passionrecettes.com/voirRecette-sauce-balti-facile-et-pratique-de-nell-74047.html

Vous allez vous régaler si vous aimez la cuisine indienne.

Source: Nell
Recette 74063, publiée le 2023-11-30 à 11:39, 162 vues

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