Mousse au chocolat au tofu de Tchou-Tchou
150g de chocolat mi-sucré
1 bloc de tofu mou soyeux (type Sunrise) de 30g
1/2 tasse de yogourt grec nature
1 c. à thé de vanille
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
Incorporer le tofu, le yogourt et la vanille.
Verser la préparation dans le contenant du mélangeur et émulsionner 1 minute, jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et onctueuse.
Répartir la mousse dans 8 verrines.
1 bloc de tofu mou soyeux (type Sunrise) de 30g
1/2 tasse de yogourt grec nature
1 c. à thé de vanille
Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
Incorporer le tofu, le yogourt et la vanille.
Verser la préparation dans le contenant du mélangeur et émulsionner 1 minute, jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et onctueuse.
Répartir la mousse dans 8 verrines.
Source: Tchou-tchou
Provenance: Perdre 10 lbs avec Cathy
Recette
60323, publiée le
2017-02-28 à 12:55, 255 vues