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Mousse au chocolat au tofu de Tchou-Tchou

Portions: 8Préparation: 15 minDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte 

A+ a-
150g de chocolat mi-sucré
1 bloc de tofu mou soyeux (type Sunrise) de 30g
1/2 tasse de yogourt grec nature
1 c. à thé de vanille

Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat.
Incorporer le tofu, le yogourt et la vanille.
Verser la préparation dans le contenant du mélangeur et émulsionner 1 minute, jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse et onctueuse.
Répartir la mousse dans 8 verrines.

Source: Tchou-tchou
Provenance: Perdre 10 lbs avec Cathy
Recette 60323, publiée le 2017-02-28 à 12:55, 255 vues

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