Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mousse de jambon blanc au fromage de chèvre de Titoou77

A+ a-
Pour 8 personnes

Ingrédients

- 200 g de jambon blanc
- 150 g de fromage chèvre frais
- 50 g de crème fraîche épaisse
- quelques brins de ciboulette
- sel, poivre

Préparation

1 Mettez tous les ingrédients, mise à part la ciboulette, dans le bol d'un robot, et mixez le tout. Battez ensuite quelques minutes au fouet électrique pour obtenir une consistance bien mousseuse.
2 Réservez au frigo au moins 30 min. A l'aide d'une poche à douille, déposez la mousse dans des cuillères apéritives.
3 Servez très frais avec la ciboulette hachée parsemée dessus et accompagnez de mini-gressins pour apporter un côté croustillant.

Source: Titoou77
Recette 53218, publiée le 2012-11-08 à 11:55, 41 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes