Mousse de noël au chocolat toblerone de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
300 g de chocolat Toblerone (noir ou blanc)
3 oeufs
15 cl de crème liquide
Préparation
Battez la crème liquide, de manière à en faire une crème fouettée. Réservez au frais quelques heures.
Au bain marie, faites fondre le chocolat. Une fois tiède, ajoutez les oeufs battus en omelette.
Mélangez le tout lentement.
Versez la mousse dans une poche à douille, placez dans des verrines et gardez au frigo une journée (ou au freezer quelques heures pour la mousse au chocolat blanc).
Servez bien froid.
Ingrédients
300 g de chocolat Toblerone (noir ou blanc)
3 oeufs
15 cl de crème liquide
Préparation
Battez la crème liquide, de manière à en faire une crème fouettée. Réservez au frais quelques heures.
Au bain marie, faites fondre le chocolat. Une fois tiède, ajoutez les oeufs battus en omelette.
Mélangez le tout lentement.
Versez la mousse dans une poche à douille, placez dans des verrines et gardez au frigo une journée (ou au freezer quelques heures pour la mousse au chocolat blanc).
Servez bien froid.
Source: Titoou77
Recette
53582, publiée le
2012-12-19 à 12:06, 13 vues