Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Mousse givrée au chocolat de Cacao Fry

A+ a-
1-½ c. à thé de gélatine non aromatisée
3 c. à table d'eau froide
½ tasse de Choco Cadbury Quelques
¾ tasse de lait
¾ tasse de sucre
½ c. à thé de vanille
1-½ tasse de crème à fouetter
Quelques grains de sel

Tourner le cadran de contrôle du réfrigérateur au réglage le plus froid. Mettre la gélatine dans un petit bol; ajouter l'eau froide et laisser gonfler 5 minutes. Mélanger ensemble, dans une casserole, le choco, le lait et le sucre. Cuire en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et le mélange soit lisse. Ajouter la gélatine gonflée et la vanille. Brasser jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Refroidir le mélange de Choco au réfrigérateur, remuer fréquemment. Fouetter la crème froide et le sel en neige ferme; incorporer légèrement au mélange de Choco. Verser dans les plateaux à congélation du réfrigérateur et congeler. Retirer du congélateur quelques minutes avant de servir.

Rendement: 2 plateaux.

Source: Cacao Fry
Recette 70999, publiée le 2022-10-05 à 08:00, 62 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes