Mousse nuage à l'ananas
Mousse nuage à l'ananas
C'était une sauce
(Voir bouteille de flocons d'érable
à la fin)Contenant 250G
Devenue une mousse
1 boîte d'ananas broyé dans son jus
1 tasse d'eau
2 c. à table de fécule de maïs
⅓ de tasse de miel
1 tasse de crème fouettée (moi Cool Whip 2 tasses)
Gingembre frais râpé
Égoutter l'ananas
Mettre le jus dans une casserole
Faire chauffer jusqu'à ébullition
Délayer la fécule de maïs dans l'eau
L'ajouter au jus et brasser jusqu'à épaississement
Retirer du feu, ajouter l'ananas broyé
Râper du gingembre au goût
Bien mêler, laisser refroidir
Incorporer la crème fouettée en pliant ( le Cool Whip)
Elle est garnie de morceaux d'ananas frais et de flocons
de sucre d'érable.
Servir telle quelle ou avec un gâteau des anges ou
quatre-quart
Nicole L.
C'était une sauce
(Voir bouteille de flocons d'érable
à la fin)Contenant 250G
Devenue une mousse
1 boîte d'ananas broyé dans son jus
1 tasse d'eau
2 c. à table de fécule de maïs
⅓ de tasse de miel
1 tasse de crème fouettée (moi Cool Whip 2 tasses)
Gingembre frais râpé
Égoutter l'ananas
Mettre le jus dans une casserole
Faire chauffer jusqu'à ébullition
Délayer la fécule de maïs dans l'eau
L'ajouter au jus et brasser jusqu'à épaississement
Retirer du feu, ajouter l'ananas broyé
Râper du gingembre au goût
Bien mêler, laisser refroidir
Incorporer la crème fouettée en pliant ( le Cool Whip)
Elle est garnie de morceaux d'ananas frais et de flocons
de sucre d'érable.
Servir telle quelle ou avec un gâteau des anges ou
quatre-quart
Nicole L.
Recette
34678, publiée le
2008-07-27 à 00:00, 388 vues