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Moutarde douce de Soeur berthe

Dossiers: Pesto et Moutarde 

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Source : Les Conserves Soeur Berthe 1988

INGRÉDIENTS
1 tasse (1/4 L) de moutarde sèche
2 c. à thé (2 c. à café) de sel
2 c. à table (2 c. à soupe) de sucre glace
1/4 c. à thé (1/4 c. à café) de poivre
Vinaigre de vin

PRÉPARATION
1. Déposez la moutarde sèche dans un bol.
2. Ajoutez le sel, le sucre et le poivre.
3. Délayez avec suffisamment de vinaigre de vin pour obtenir la consistance de la moutarde vendue dans le commerce.

Source: Soeur berthe
Recette # 16595, crée le 2005-11-08 00:00:00 , Vu 284 fois
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